خانه
اخبار
چند رسانهای
گزارش آماری
ورود | ثبت نام
اخبار
چند رسانهای
گزارش آماری
تلویزیون اینترنتی کتاب
درباره ما
معرفی موسسه
هیات امنا
هیات مدیره
مدیران
نسخه آزمایشی جستجو
ورود | ثبت نام
علوم و فناوریهای نانو در صنایع غذایی
مواد غذایی - صنعت و تجارت - نوآوری
مواد غذایی - تکنولوژی زیستی
نانوتکنولوژی زیستی
علوم و فناوریهای نانو در صنایع غذایی
مواد غذایی - صنعت و تجارت - نوآوری
مواد غذایی - تکنولوژی زیستی
نانوتکنولوژی زیستی
قیمت
2,000,000
تاریخ نشر
14010207
شابک
978-964-462-521-3
تلفن
36267847
ناشر
دانشگاه شیراز
پدیدآور
نويسنده :
ارناندسسانچث ، اومبرتو
-
نويسنده :
گوتیرس-لوپس ، گوستاوواف.
-
مترجم :
خالصی ، محمدرضا
صفحات اولیه کتاب
ناموجود
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
664.0024
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
شیراز-فارس - فارس
مشخصات
جلد - 390 صفحه - ترجمه - چاپ 1
کد دیویی
664.0024
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
شیراز-فارس - فارس
مشخصات
جلد - 390 صفحه - ترجمه - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب
کتاب های دیگر
نوآوری حوزهی پژوهش در صنایع غذایی و تغذیه: کاربرد نانوتکنولوژی در صنایع غذایی
نانوامولسیونها در تکنولوژی غذا توسعه، مشخصه و کاربردها
فناوری نانو و غذاهای فراسودمند: تحویل موثر ترکیبات زیستفعال
نانوفناوری در صنایع غذایی
نانو زیستفناوری در پزشکی و صنعت: با نگاهی ویژه در صنایع غذایی
نانو زیست فناوری غذایی: کاربردها، محدودیتها و تجاریسازی
کلیات الکتروریسی و کاربردهای آن در صنایع غذایی
کاربرد نانوذرات در بستهبندی فعال پلمیری مواد غذایی
فناوری نانو: اصول و کاربردها
مقدمهای بر فنآوری نانو در صنایع غذایی و کشاورزی
فناوری نانوذره در دارورسانی
مدیریت نانو در صنایع غذایی
فناوری نانو در علوم زیستی و پزشکی
نانوتکنولوژی و کاربرد آن در صنایع غذایی