المرغوب از کتاب "المرغوب و المحذور لتحفه الدستور"
پزشکی سنتی - متون قدیمی تا قرن 14 تغذیه - متون قدیمی تا قرن 14 مواد غذایی - متون قدیمی تا قرن 14 سمشناسی - متون قدیمی تا قرن 14
المرغوب از کتاب "المرغوب و المحذور لتحفه الدستور"
پزشکی سنتی - متون قدیمی تا قرن 14 تغذیه - متون قدیمی تا قرن 14 مواد غذایی - متون قدیمی تا قرن 14 سمشناسی - متون قدیمی تا قرن 14
اطلاعات تکمیلی
معرفی مختصر کتاب
کتاب «المرغوب و المحذور لتحفهالدستور» توسط شرف بن بهاء طبیب شیرازی تألیف شده است. این کتاب شامل دو بخش «المرغوب» و «المحذور» است. در بخش المرغوب که کتاب پیش رو دربردارنده آن است، آن دسته از مفردات که در تغذیه مردم آن روزگاران مورد استعمال بیشتری بوده، مورد بحث قرا گرفته و نکات کاربردی درمان آنها ذکر شده است. در بخش دیگری نیز، انواع غذاها با خواص آنها و موارد مصارف آنها در بیماریها آورده شده و بخشی نیز به شمومات و عطرها اختصاص داده شده است.
