ورزشکاران - تغذیه
ورزشکاران - تغذیه
در اين کتاب، نگارنده با هنرمندي تمام همه مسائل مبتلابه تغذيهاي را با چيرگي کامل به بحث ميگذارد و حتي آنجايي که به بحث کاملي درباره عناصر اصلي تغذيه، پروتئينها، کربوهيدراتها، چربيها، آب، املاح معدني ميپردازد، ميداند زنان و جوانان گروههايي هستند که بيش از همه متوجه تغذيه خود هستند و در دو فصل جداگانه آنها را مخاطب خاص خود قرار ميدهد. اين کتاب کتابي کاربردي و مبنايي است براي آن دسته از ورزشکاراني که ميخواهند بهترينها را به دست آورند.