نسخه آزمایشی جستجو ورود | ثبت نام
تکنولوژی غلات و فراورده‌ها آن | خانه کتاب و ادبیات ایران

تکنولوژی غلات و فراورده‌ها آن

غلات - تولید غلات - تولید - صنعت و تجارت

تکنولوژی غلات و فراورده‌ها آن | خانه کتاب و ادبیات ایران

تکنولوژی غلات و فراورده‌ها آن

غلات - تولید غلات - تولید - صنعت و تجارت

قیمت
500,000
تاریخ نشر
13960913
شابک
978-964-6516-63-2
تلفن
66409673
ناشر
پدیدآور
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
664.7
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 464 صفحه - تالیف - چاپ 1
کد دیویی
664.7
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 464 صفحه - تالیف - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب

مطالب کتاب حاضر، شامل تکنولوژي صنايع غلات و فراورده‌هاي آن به‌طورکلي و پيشرفت جديد در اين صنايع است. آنچه در اين کتاب آورده شده، شامل جزييات کامل تکنولوژي صنايع غلات و فراورده‌هاي آن نيست و هرکدام از اين موارد، نياز به پژوهش و مجموعه‌اي جداگانه دارد. در اين کتاب تلاش بر اين بوده که تا جايي که امکان داشته، پيشرفت‌هاي جديد در اين زمينه نيز آورده شود.