Perry's chemical engineers' handbook
مهندسی شیمی - دستنامهها
Perry's chemical engineers' handbook
مهندسی شیمی - دستنامهها
اطلاعات تکمیلی
معرفی مختصر کتاب
هفتمین ویرایش از "دستنامه مهندسی شیمی پیرز "در دو جلد به زبان انگلیسی برای دانشجویان رشتههای مهندسی شیمی تدوین شده است .این مجموعه با تصاویر، جداول، و تمرینهای متعدد همراه است .کتاب در 30بخش سامان یافته که عناوین برخی از آنها بدین قرار است :دیتاهای شیمی و فیزیکی، سمبلهای ریاضی، واکنشهای کینتیک، ترودینامیک، کنترل فرآیند، سیالات و انتقال آنها، و گرما و انتقال جرم .
