اصول تغذیه در ورزش
ورزشکاران - تغذیه
اصول تغذیه در ورزش
ورزشکاران - تغذیه
اطلاعات تکمیلی
معرفی مختصر کتاب
کتاب حاضر، حاوی مطالبی علمی در حوزهی تغذیهی مناسب با فعالیتهای جسمانی تحت این عناوین است: کربوهیدراتها، چربیها، پروتئینها، مایعات و الکترولیتها، مواد معدنی، عناصر اثرگذار، ویتامینها، آنتیاکسیدانها و تولید رادیکالهای آزاد در ورزش، ارگوژنیکهای مربوط به متابولیسم، اختلالات تغذیه در ورزشکاران، و متابولیسم بدن انسان.
