تغذیه، ورزش و اپیژنتیک: مداخلات پیری
تغذیه تمرینهای ورزشی اپیژنتیک پیری - جنبههای بهداشتی
تغذیه، ورزش و اپیژنتیک: مداخلات پیری
تغذیه تمرینهای ورزشی اپیژنتیک پیری - جنبههای بهداشتی
اطلاعات تکمیلی
معرفی مختصر کتاب
هدف اصلي کتاب حاضر، آشنايي با تغييرات اپي ژنتيکي فرآيند پيري است که ميتواند به دو عامل تعديلکننده پيري که بهخوبي شناخته شدهاند، يعني محدوديت کالري و ورزش، نسبت داده شود. بخش عمدهاي از فصلهاي اين کتاب در اين موردبحث مينمايد که چگونه پديدههاي اپي ژنتيک مرتبط با سن مثل متيلاسيون DNA و استيلاسيون هيستون توسط اين دو مداخله تحت تأثير قرار ميگيرند. موضوعات موردبحث در اين کتاب نهتنها مکانيسمهاي مربوط به توانايي محدوديت کالري و ورزش جهت ايجاد اثرات مفيد در سيستمهاي پاتولوژيک خاص را نشان ميدهند، بلکه اطلاعاتي در مورد اپي ژنتيک و تغذيه، التهاب مزمن، و مقلدهاي محدوديت کالري نيز بيان مينمايد.
