بازگشت به طبیعت
کشاورزی ارگانیک فوکواوکا، مسانویو، 1913 - 2008 م کاشت بدون شخم کاشت بدون شخم - ژاپن کشاورزی ارگانیک - ژاپن
بازگشت به طبیعت
کشاورزی ارگانیک فوکواوکا، مسانویو، 1913 - 2008 م کاشت بدون شخم کاشت بدون شخم - ژاپن کشاورزی ارگانیک - ژاپن
اطلاعات تکمیلی
معرفی مختصر کتاب
در کتاب حاضر، اصول فلسفی کشاورزی «ماسانوبو فوکواوکا»، ارائه و تحلیل میشود، سپس کاربرد عملی نظریة او بیان میگردد. فوکواوکا نگاهی انتقادی به کشاورزی علمی دارد و معتقد است که در کشاورزی علمی خواستههای انسانی افزایش مییابد و انسان از ذات طبیعت جدا میگردد. در حالی که در کشاورزی طبیعی همة راهها به سوی مرکز، یعنی طبیعت پیوند میخورد و هیچ دستکاری در تولید محصول رخ نمیدهد. به نظر او کشاورزی طبیعی یکی از پربازدهترین روشهای تولیدی موجود است و کیفیت مواد غذایی در آن به مراتب بیشتر از محصولات تولیدشده به روش علمی است.
