خانه
اخبار
چند رسانهای
گزارش آماری
ورود | ثبت نام
اخبار
چند رسانهای
گزارش آماری
تلویزیون اینترنتی کتاب
درباره ما
معرفی موسسه
هیات امنا
هیات مدیره
مدیران
نسخه آزمایشی جستجو
ورود | ثبت نام
تهدید زیستی و سلامت غذایی
مواد غذایی - پیشبینیهای ایمنی
تروریسم میکربی - ایالات متحده
تهدید زیستی و سلامت غذایی
مواد غذایی - پیشبینیهای ایمنی
تروریسم میکربی - ایالات متحده
قیمت
85,000
تاریخ نشر
13900710
شابک
978-600-6130-06-4
تلفن
77624442
ناشر
لوح نگار
پدیدآور
نويسنده :
راسکو ، بارباراای
-
نويسنده :
بلدسو ، گلینای.
-
مترجم :
فلاحمهرآبادی ، محمدحسین
-
مترجم :
شاهیفردوس ، محمدمصطفی
-
مترجم :
برهانیکیا ، علی
-
زيرنظر :
بابکنیا ، ابراهیم
صفحات اولیه کتاب
ناموجود
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
613.07
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 456 صفحه - ترجمه - چاپ 1
کد دیویی
613.07
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 456 صفحه - ترجمه - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب
کتاب های دیگر
شما و کاهش وزن
فرهنگ تغذیه و رژیمدرمانی، غذاهای زیانبار، غذاهای شفابخش: اسیدهای چرب، آنتیاکسیدانها، پروبیوتیکها، پروتئین، چربیها، فیبر ...
غذا، بهداشت و محیط: راهنمایی برای مراقبین بهداشت و دانشجویان رشتههای تغذیه، بهداشت محیط و بهداشت
بهداشت و مسمومیتهای مواد غذایی
میکروبیولوژی مواد غذایی در سلامت و بیماری انسان
فرهنگ سلامت مواد غذایی: ایجاد یک سیستم مدیریت سلامت غذایی مبتنی بر رفتار
امولسیون کنندههای غذایی و کاربرد آنها
تغذیه
اصول تجزیه و تحلیل مخاطرات میکروبی در کارخانجات مواد غذایی
پیشرفت در امنیت و پایداری غذایی
تغذیه و ایمنی غذایی
سموم میکروبی و آلودگیهای مربوط به آن در صنایع غذایی
جامعترین پژوهش انجام شده در تاریخ علم تغذیه
غذا، تغذیه و رژیمدرمانی