خانه
اخبار
چند رسانهای
گزارش آماری
ورود | ثبت نام
اخبار
چند رسانهای
گزارش آماری
تلویزیون اینترنتی کتاب
درباره ما
معرفی موسسه
هیات امنا
هیات مدیره
مدیران
نسخه آزمایشی جستجو
ورود | ثبت نام
خواص بیوفیزیکی محصولات کشاورزی و مواد غذایی برای دانشجویان رشتههای مهندسی
کشاورزی
خواص بیوفیزیکی محصولات کشاورزی و مواد غذایی برای دانشجویان رشتههای مهندسی
کشاورزی
قیمت
21,000
تاریخ نشر
13850625
شابک
978-964-386-126-1
تلفن
38802399
ناشر
دانشگاه فردوسی مشهد
پدیدآور
نويسنده :
اکبری ، ریحانه
صفحات اولیه کتاب
ناموجود
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
630.23
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
مشهد - خراسان رضوی
مشخصات
جلد - 304 صفحه - تالیف - چاپ 1
کد دیویی
630.23
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
مشهد - خراسان رضوی
مشخصات
جلد - 304 صفحه - تالیف - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب
کتاب های دیگر
مبانی قندسازی و شربتگیری از چغندرقند (از مزرعه تا استخراج در کارخانه)
کاربرد گیاهان سورزیست در تغذیه نشخوارکنندگان
هضم و سوخت-ساز در نشخوارکنندگان
تولید و ارزیابی فراوردههای پپتیدی و پروتئینی
متابولیتهای کاربردی قارچها (ساختار شیمیایی، بیوسنتز و ژنتیک ملکولی)
روشهای جداسازی مواد موثره عصارههای طبیعی
اصول برچسبگذاری مواد غذایی
مبانی کشت بافتهای گیاهی
آشنایی با خواص بیشمار ادویهها: زردچوبه و زعفران دو طلای معجزهگر طبیعت
تنوع زیستی کشاورزی
مبانی علم علفهای هرز
کنترل کمی و کیفی و موازنه مواد در صنایع تولید قند و شکر
متابولومیکس: مبانی و کاربردها در پزشکی، داروسازی، زیستشناسی و شیمی
تکنیکهای مولکولی در بومشناسی میکروبی مواد غذایی تخمیری