کودکان - تغذیه شاگردان - تغذیه
کودکان - تغذیه شاگردان - تغذیه
در این کتاب نخست تاریخچهی تغذیه بیان شده است، سپس ویتامینها و نیازهای تغذیهای دانشآموزان معرفی گردیده و پس از آن به مشکلات تغذیهی کودکان، نحوهی تغذیه، عوامل فساد مواد غذایی و جلوگیری از آن، اشاره شده است. نحوهی بهداشت در محیط مدرسه، همچنین بررسی برخی حوادث و آسیبها در محیط آموزشی و چگونگی پیشگیری از آنها مطالب بعدی کتاب هستند.