نانوای نان‌های حجیم و نیمه حجیم و صنعتی

نان‌پزی خمیر نان شیرینی و شیرینی‌پزی - آزمون‌ها و تمرین‌ها (متوسطه)

نانوای نان‌های حجیم و نیمه حجیم و صنعتی

نان‌پزی خمیر نان شیرینی و شیرینی‌پزی - آزمون‌ها و تمرین‌ها (متوسطه)

قیمت

350,000

تاریخ نشر

13981212

شابک

978-600-8995-01-2

تلفن

66900972

ناشر

موسسه نقش آفرینان طنین بابکان

پدیدآور

نويسنده : رستمی ، پریسا - نويسنده : ظفری ، علی - نويسنده : پناهنده ، علی

صفحات اولیه کتاب ناموجود

اطلاعات تکمیلی

کد دیویی

641.815

زبان کتاب

فارسی

محل نشر

تهران - تهران

مشخصات

جلد - 144 صفحه - تالیف - چاپ 3

کد دیویی

641.815

زبان کتاب

فارسی

محل نشر

تهران - تهران

مشخصات

جلد - 144 صفحه - تالیف - چاپ 3

معرفی مختصر کتاب

کتاب های دیگر

نانوای نان‌های سنتی

شیرینی‌پز شیرینی‌های خشک مقدماتی و پیشرفته

خمیرگیر و فرکار ماهر

تهیه فینگرفود

پخت شیرینی‌های ساده و بدون فر

آشپز غذاهای فوری

آشپزی ملل

آشپز درجه 1

تهیه نوشابه‌های ارگانیک

سفره‌های رنگارنگ

کیک‌ساز مقدماتی و پیشرفته

ژورنال بافتنی خانواده سبز

قالی‌باف درجه 2

انواع سس