Mass-transfer operations
جرم (فیزیک) - انتقال مهندسی شیمی
Mass-transfer operations
جرم (فیزیک) - انتقال مهندسی شیمی
اطلاعات تکمیلی
معرفی مختصر کتاب
سومین ویرایش "عملیات انتقال جرم "به مباحثی در باب فرآیند انتقال جرم در فیزیک و مهندسی شیمی اختصاص دارد .کتاب در چهار بخش تدوین شده که عناوین برخی مطالب آن بدین قرار است" :اصول و مفاهیم انتقال جرم"، "پخش و نفوذ انتقال جرم در (سیالات، جامدات، اینترفاز، ضریب انقباض)"، و "عملیات گاز ـ مایع (ابزار و تجهیزات انجام عملیات گاز مایع، عملیات مرطوب سازی، جذب گاز، تقطیر) ."
