خانه
اخبار
چند رسانهای
گزارش آماری
ورود | ثبت نام
اخبار
چند رسانهای
گزارش آماری
تلویزیون اینترنتی کتاب
درباره ما
معرفی موسسه
هیات امنا
هیات مدیره
مدیران
نسخه آزمایشی جستجو
ورود | ثبت نام
شیمی غذایی نوین
مواد غذایی - تجزیه و آزمایش
مواد غذایی - صنعت و تجارت
مواد غذایی - ترکیب
شیمی غذایی نوین
مواد غذایی - تجزیه و آزمایش
مواد غذایی - صنعت و تجارت
مواد غذایی - ترکیب
قیمت
160,000
تاریخ نشر
13960216
شابک
978-964-10-3517-6
تلفن
44655595
ناشر
شریعتی فر
پدیدآور
نويسنده :
نیوتن ، دیویدای.
-
مترجم :
الهامیراد ، امیرحسین
-
مترجم :
نیکمرام ، نوشین
صفحات اولیه کتاب
ناموجود
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
664
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
سبزوار - خراسان رضوی
مشخصات
جلد - 216 صفحه - ترجمه - چاپ 1
کد دیویی
664
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
سبزوار - خراسان رضوی
مشخصات
جلد - 216 صفحه - ترجمه - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب
کتاب های دیگر
شیمی کربوهیدراتهای مواد غذایی
سموم ناشی از فرآیندهای مواد غذایی
شیمی مواد غذایی: افزودنیهای مواد غذایی و الودگیهای مواد غذایی
مرجع شیمی و بیوشیمی مواد غذایی
تکنولوژی تولید پروتئینهای هیدرولیز شده و کاربردهای آنها در صنایع غذایی
آشنایی با اصول مهندسی تولید مواد غذایی
شیمی مواد غذایی: قابل استفاده برای دانشجویان صنایعغذایی، تغذیه و علوم آزمایشگاهی
شیمی و بیوشیمی مواد غذایی
شیمی مواد غذایی
صنایع غذایی
اسید لاکتیک در صنایع غذایی
مجموعه سئوالات کامل شیمی مواد غذایی
شیمی تجزیه (شیمی صنایع غذایی و سرامیک)
آزمایشگاه شیمی مواد غذایی