تغذیه پیشگیری و درمانی
تغذیه - دستنامهها رژیم درمانی
تغذیه پیشگیری و درمانی
تغذیه - دستنامهها رژیم درمانی
اطلاعات تکمیلی
معرفی مختصر کتاب
آن چه در این نوشتار به طبع رسیده اطلاعات و رهنمودهایی است در باب نشانهها و شیوههای شناسایی سوءتغذیه و چگونگی درمان آن به کمک رژیمهای غذایی .کتاب متشکل از دو بخش است :بخش نخست به منابع تغذیهای، الگوهای غذایی، ارزیابی وضعیت تغذیهای و برنامهریزیهای مناسب تغذیهای اختصاص یافته و در بخش دوم نحوه تشخیص بیمارانی که نیاز به مراقبتهای تغذیهای و رژیمهای درمانی دارند بررسی شده است .رژیمهای مناسب و نسخههای غذایی از دیگر مباحث بخش دوم است .
