گیاهان دارویی دیابت - درمان جایگزین خرفه خرفه - خواص درمانی
گیاهان دارویی دیابت - درمان جایگزین خرفه خرفه - خواص درمانی
در کتاب حاضر، نگارنده به معرفي گياه خرفه و تأثير آن در درمان ديابت ميپردازد. خرفه گياهي است علفي، گوشت دار و يکساله كه برگهايي متقابل و گلهايي كوچك و به رنگ زرد دارد. خرفه باعث کاهش قند خون بيماران ديابتي ميشود. به اين منظور بيماران ديابتي ميتوانند خرفه را در رژيم غذايي روزانه خود وارد نموده و از آن از بهعنوان سبزيخوردن و همچنين در سالاد استفاده کنند. همچنين استفاده از خرفه در پخت غذاهايي نظير سوپ، آش، دلمه نيز علاوه بر مطبوع نموده عطروطعم غذا ميتواند خواص درماني خوبي براي بيماران مبتلا به ديابت در پي داشته باشد.