فرهنگنامه پرورش آبزیان
آبزیپروری - دایرهالمعارفها و واژهنامهها
فرهنگنامه پرورش آبزیان
آبزیپروری - دایرهالمعارفها و واژهنامهها
اطلاعات تکمیلی
معرفی مختصر کتاب
آبزيپروري از ديرباز در ايران و جهان گسترش داشته است، ولي تنها در نيم قرن اخير است كه اين حرفه با شتاب زيادي توانست در بسياري از كشورهاي جهان توسعه يابد. اين در حالياست كه بسياري از كاوشهاي باستانشناسي انجام شده نشان ميدهد بشر از ديرباز براي توليد غذا تلاش زيادي كرده است. كتاب حاضر به عنوان يكي از كتابهاي مرجع آبزيپروري در قالب فرهنگنامه با هدف بسط توضيحات تخصصي اصطلاحات و نكات علمي و پيشبرد اهداف اين صنعت روبهرو رشد تدوين شده است.
