ذرت - ایران - کشت و اصلاح غلات - ایران - کشت و اصلاح
ذرت - ایران - کشت و اصلاح غلات - ایران - کشت و اصلاح
ذرت، به عنوان مادة اولیة خوراک دام، طیور و انسان و نیز مادة خام تولیدات صنعتی و داروسازی از اهمیت و جایگاه ویژهای برخوردار است. ذرت از گیاهانی است که تمام قسمتهای آن اعم از: شاخه، برگ، بلال و حتی چوب بلال آن مورد استفاده قرار میگیرد و به علت قدرت سازگاری بالای آن با شرایط مختلف آب و هوایی در تمام دنیا گسترش چشمگیری یافته و «سلطان غلات» لقب گرفته است. در کتاب حاضر، مجموعهای از جدیدترین مطالب و اطلاعات علمی و کاربردی دربارة تهیة ذرت و نحوة نگهداری آن، به مخاطبان ارائه شده است.