بستهبندی کیوی
کیوی (میوه) - بستهبندی
بستهبندی کیوی
کیوی (میوه) - بستهبندی
اطلاعات تکمیلی
معرفی مختصر کتاب
کیوی از جمله میوههایی است که از لحاظ تغذیهای و خواص درمانی دارای ارزش بالایی است. حفظ و نگهداری میوة کیوی از مرحلة برداشت تا ارائه در بازارهای هدف امری ضروری است. برای بستهبندی کیوی باید با در برگرفتن محصول به طور فیزیکی از آن محافظت و نگهداری به عمل آورد. گردآورندگان در کتاب حاضر ضمن بررسی وضعیت موجود محصول کیوی، موضوعهایی مانند دستورالعمل بستهبندی؛ شاخصهای مستقیم و موثر در بستهبندی؛ استانداردهای کیوی و استفاده از فنآوریها و تکنولوژیهای نوین در صنعت تولید کیوی را مطرح و بررسی کردهاند. در پایان نیز نمونههایی از بستهبندی محصول کیوی ارائه شده است.
