تغذیه و ورزش
تغذیه رژیم غذایی ورزشکاران - تغذیه
تغذیه و ورزش
تغذیه رژیم غذایی ورزشکاران - تغذیه
اطلاعات تکمیلی
معرفی مختصر کتاب
عدم اطلاع کافی از نقش تغذیه در فعالیتهای ورزشی، نه تنها موجب میشود نتایج مورد انتظار از تمرین و فعالیت گرفته نشود، بلکه ضرر و زیان فراوانی را نیز متوجه ورزشکاران خواهد نمود. برای بهرهمندی از تمام منافع فعالیتهای فیزیکی، پیروی از یک رژیم غذایی مناسب اجتنابناپذیر است. این رژیم غذایی باید به گونهای باشد که هم انرژی مورد نیاز بدن و هم نیاز سلولهای بدن به تمام ریزمغذیها تامین شود. نگارنده در کتاب حاضر ضمن مروری بر علم تغذیه مبحث مولکولهای زیستی و نقش تغذیه در ورزش را بررسی کرده است. فرآیند هضم غذا، تیپهای مختلف بدنی، مسمومیت غذایی، اصول تغذیه، زنان ورزشکار، مکمل غذایی، و مصرف الکل برخی از موضوعات کتاب است.
