فرهنگ جامع غذا و تغذیه آکسفورد

مواد غذایی - واژه‌نامه‌ها تغذیه - واژه‌نامه‌ها آشپزی - واژه‌نامه‌ها

فرهنگ جامع غذا و تغذیه آکسفورد

مواد غذایی - واژه‌نامه‌ها تغذیه - واژه‌نامه‌ها آشپزی - واژه‌نامه‌ها

قیمت

122,000

تاریخ نشر

13880131

شابک

978-964-420-474-6

تلفن

88809090

ناشر

تیمورزاده

پدیدآور

نويسنده : بندر ، دیوید - مترجم : نصراصفهانی ، مهدی - مقدمه : مظهری ، سیدضیاء‌الدین

صفحات اولیه کتاب ناموجود

اطلاعات تکمیلی

کد دیویی

641.3030

زبان کتاب

انگلیسی/فارسی

محل نشر

تهران - تهران

مشخصات

جلد - 448 صفحه - ترجمه - چاپ 1

کد دیویی

641.3030

زبان کتاب

انگلیسی/فارسی

محل نشر

تهران - تهران

مشخصات

جلد - 448 صفحه - ترجمه - چاپ 1

معرفی مختصر کتاب

کتاب های دیگر

فرهنگ افزوده‌های غذایی (علوم صنایع غذایی)

فرهنگ مواد غذایی = Food dictionary

فرهنگ تخصصی علوم تغذیه (انگلیسی به فارسی)

فرهنگ دو سویه علوم و صنایع غذایی (انگلیسی - فارسی) (فارسی - انگلیسی)

فرهنگ تغذیه و رژیم‌درمانی، غذاهای زیان‌بار، غذاهای شفابخش: اسیدهای چرب، آنتی‌اکسیدان‌ها، پروبیوتیک‌ها، پروتئین، چربی‌ها، فیبر ...

فرهنگ علوم غذایی و تغذیه

واژه‌نامه صنایع غذایی و غذا

دایره‌المعارف غذاهای شفابخش (سبزی)

دایره‌المعارف جامع غذا درمانی

دایرة‌المعارف غذاهای شفابخش (میوه)

فرهنگ علوم تغذیه: انگلیسی - فارسی

دایره‌المعارف خواص و مضرات غذاها (غذاهای ترکیبی) همراه با طرز تهیه کامل غذاهای ترکیبی

مجموعه کامل دائره‌المعارف تغذیه

10 ماده غذایی اعجاب انگیز