اصول مهندسی بازیافت و جداسازی مواد بیولوژیکی
جداسازی (تکنولوژی) زیستشیمی - مهندسی
اصول مهندسی بازیافت و جداسازی مواد بیولوژیکی
جداسازی (تکنولوژی) زیستشیمی - مهندسی
اطلاعات تکمیلی
معرفی مختصر کتاب
در فصل اول کتاب، به مروري بر مهندسي بازيافت و جداسازي مواد بيولوژيکي و در فصل دوم خصوصيات مواد بيولوژيکي پرداخته شده است. پديدههاي انتقال، تخريب و دفع سلولي براي دستيابي به فراوردههاي بيولوژيکي درونسلولي، رسوب زايي و جداسازي، روشهاي جداسازي به روش گريز از مرکز، کاربرد سانتريفوژها در جداسازي مواد بيولوژيکي، روش استخراج توسط حلال از مطالب ارائه شده در فصول بعدي اين کتاب هستند.
