دسرها بستنی آشامیدنیها
دسرها بستنی آشامیدنیها
دستور تهیه انواع دسرها، بستنیها و نوشیدنیهای گرم و سرد است. در این نوشتار با هدف آموزش زنان خانهدار، طرز تهیه انواع بستنی مانند بستنی نسکافه، بستنی قهوه، بستنی شکلاتی، وانیلی، کاکائویی، گردویی، میوها و... انواع دسر مانند کرم شاتوت، کرم کارامل، کرم پاتیسیر، آیس کافی، ژله دورنگ، تارت میوه، شیر پسته، دسر طالبی، دسر پرتقال، دسر میوه، دسر آلبالو و... انواع مربا و شربت و انواع نوشیدنیها به آنان آموزش داده شده است. نگارنده ابتدا مواد لازم برای تهیه بستنی، دسر، شربت و... را بیان کرده سپس طرز تهیه آن را توضیح داده است.