آشپزی ژلهها
آشپزی ژلهها
در کتاب حاضر طرز تهیه انواع ژلهها ـ دسرهای متنوع ـ کیکها ـ بستنیها ـ نوشیدنیها کرمها و انواع سالادها آموزش داده شده همچنین در این کتاب درباره اهمیت غذایی این مواد لذیذ به خصوص در تغذیه کودکان و نوجوانان مطالبی عنوان شده است .