اصول تشریفات نوین (هتلداری)
هتلها و مسافرخانهها - مدیریت صنعت مهمانداری - مدیریت کارمندان هتلها و مسافرخانهها - کارکنان - مدیریت هتلها و مسافرخانهها - کارکنان - آموزش
اصول تشریفات نوین (هتلداری)
هتلها و مسافرخانهها - مدیریت صنعت مهمانداری - مدیریت کارمندان هتلها و مسافرخانهها - کارکنان - مدیریت هتلها و مسافرخانهها - کارکنان - آموزش
اطلاعات تکمیلی
معرفی مختصر کتاب
تشریفات به مراسمی گفته میشود که باشکوه باشد. این واژه لغتی فرانسوی است که مشخصکننده معیارهای رفتاری بوده و شامل قوانین مرسوم نزاکت و آدابورسوم در جامعه میباشد. در این کتاب اصول و آداب تشریفات و پذیرایی و نیز بهداشت و ایمنی در هتلها، ارگانها و سازمانها به همراه تصاویری از «خانهداری هتلها» توضیح داده میشود.
