نسخه آزمایشی جستجو ورود | ثبت نام
فرایند تغلیظ در صنایع غذایی: روش‌ها و اصول مهندسی | خانه کتاب و ادبیات ایران

فرایند تغلیظ در صنایع غذایی: روش‌ها و اصول مهندسی

مواد غذایی - صنعت و تجارت مواد غذایی - نگهداری تبخیر

فرایند تغلیظ در صنایع غذایی: روش‌ها و اصول مهندسی | خانه کتاب و ادبیات ایران

فرایند تغلیظ در صنایع غذایی: روش‌ها و اصول مهندسی

مواد غذایی - صنعت و تجارت مواد غذایی - نگهداری تبخیر

قیمت
400,000
تاریخ نشر
13980925
شابک
978-622-95058-5-4
تلفن
37745000
ناشر
دانشگاه بناب
پدیدآور
نويسنده : یوسفی ، علیرضا - نويسنده : زاهدی ، یونس - نويسنده : خدابخش‌اقدم ، شهلا
صفحات اولیه کتاب ناموجود
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
664
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
بناب - آذربایجان شرقی
مشخصات
جلد - 198 صفحه - تالیف - چاپ 1
کد دیویی
664
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
بناب - آذربایجان شرقی
مشخصات
جلد - 198 صفحه - تالیف - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب