کنترل کمی و کیفی و موازنه مواد در صنایع تولید قند و شکر
قند و شکر - تولید و تصفیه قند و شکر - تولید و تصفیه - کنترل کیفی
کنترل کمی و کیفی و موازنه مواد در صنایع تولید قند و شکر
قند و شکر - تولید و تصفیه قند و شکر - تولید و تصفیه - کنترل کیفی
اطلاعات تکمیلی
معرفی مختصر کتاب
در کتاب حاضر تلاش شده تا علم و عمل در کنار يکديگر قرار گيرد و راهکارهايي عملي براي بهبود کميت و کيفيت توليد قند و شکر ارائه شود. با بهکارگيري دستورالعملهاي اين کتاب، بخش عمدهاي از مسائل روزمره صنايع توليد قند و شکر حل ميشود و در نهايت شاهد افزايش استحصال و کيفيت محصولات صنايع توليدي قند و شکر خواهيم بود.