زعفران - مصارف درمانی زردچوبه - خواص درمانی
زعفران - مصارف درمانی زردچوبه - خواص درمانی
در اين کتاب نگارنده به معرفي خواص مفيد ادويهها و سپس معرفي ادويه شگفتانگيز زردچوبه و زعفران پرداخته است. مؤلف تلاش کرده تا دانستههاي علمي پيرامون ادويهها زردچوبه و زعفران را مرور نمايد و همچنين سعي کرده مطالب بهگونهاي باشند که هم براي عموم مردم مفيد و قابلاستفاده باشد و هم نياز محققاني که به دنبال مطالب علمي تخصصيتر هستند را نيز تأمين نمايد. در اين کتاب مؤلف به معرفي خواص سودمند ادويهها و سپس معرفي ترکيبات آنها پرداخته است.