52 حقیقت درباره محصولات تراریخته
تکنولوژی زیستی گیاهان تراریخته تکنولوژی زیستی گیاهی مواد غذایی اصلاحشده ژنتیکی
52 حقیقت درباره محصولات تراریخته
تکنولوژی زیستی گیاهان تراریخته تکنولوژی زیستی گیاهی مواد غذایی اصلاحشده ژنتیکی
اطلاعات تکمیلی
معرفی مختصر کتاب
زيست فناوري يا فنآوري زيستي، علم و هنر استفاده از قابليتهاي موجودات زنده در حل مشکلات بشر است. اين فناوري بر بهرهگيري از توان ژنتيکي موجودات زنده براي توليد محصولات استوار اتکا دارد. محصولات فناوري زيستي به روشهاي ديگر بهسختي به دست ميآيند و يا اساساً راه ديگري براي توليد آنها وجود ندارد. نمونهاين محصولات محصولاتي هستند که با نام علمي محصولات مهندسي ژنتيک شده و يا آنگونه که معمولتر است، محصولات تراريخته، شناخته ميشوند. در توليد اين محصولات از نوعي روش اصلاحي پيشرفته بهره گرفته شده است که گرچه در طبيعت نيز روي ميدهد ولي سرعت توليد محصولات جديد در آن بسيار کند است. کتاب حاضر به بررسي حقايق مختلف درباره محصولات تراريخته پرداخته است.