انواع پلو ایرانی
آشپزی
انواع پلو ایرانی
آشپزی
اطلاعات تکمیلی
معرفی مختصر کتاب
دستور پخت انواع «پلوهای ایرانی» و معرفی مواد تشکیلدهنده آنهاست. در این نوشتار طرز تهیه و مواد لازم برای پخت انواع پلوهای ایرانی بیان شد است. آلبالوپلو، شیرینپلو، استانبولیپلو، سبزیپلو، باقلاپلو، عدسپلو، لوبیاپلو، ماشپلو، شویدپلو، کدوپلو، کلمبرگپلو، هویجپلو، دمی قارچ، دمپخت ماهی و شیرازی پلو از جمله پلوهایی است که دستور پخت آنها به همراه مواد تشکیل دهنده آنها در این کتاب آموزش داده شده است.
