برنامهریزی و مدیریت تغذیه خانواده
تغذیه رژیم غذایی مواد غذایی
برنامهریزی و مدیریت تغذیه خانواده
تغذیه رژیم غذایی مواد غذایی
اطلاعات تکمیلی
معرفی مختصر کتاب
کتاب حاضر دربردارندهی اطلاعات علمی در زمینهی تغذیه و سلامت فردی و برنامهریزی جمعی برای دست یافتن به تندرستی است. هم چنین در این کتاب عوامل موثر بر تغذیهی مناسب، مواد موجود در غذاهای آمادهی صنعتی و نقش هر یک از آنها، و انواع ویتامینها و تاثیر آنها در تغذیهی انسان معرفی و بررسی شده است.