میکروبیولوژی مواد غذایی

مواد غذایی - نگهداری مواد غذایی - میکرب‌شناسی - آزمون‌ها و تمرین‌ها

میکروبیولوژی مواد غذایی

مواد غذایی - نگهداری مواد غذایی - میکرب‌شناسی - آزمون‌ها و تمرین‌ها

قیمت

4,000,000

تاریخ نشر

14030114

شابک

978-964-6335-88-2

تلفن

38802399

ناشر

دانشگاه فردوسی مشهد

پدیدآور

نويسنده : فریژر ، ویلیام‌کارول - نويسنده : وستهاف ، دنیس - مترجم : مرتضوی ، سیدعلی - مترجم : کاشانی‌نژاد ، مهدی - مترجم : ضیاء‌الحق ، سیدحمیدرضا

صفحات اولیه کتاب ناموجود

اطلاعات تکمیلی

کد دیویی

664.001579

زبان کتاب

فارسی

محل نشر

مشهد - خراسان رضوی

مشخصات

جلد - 686 صفحه - ترجمه - چاپ 12

کد دیویی

664.001579

زبان کتاب

فارسی

محل نشر

مشهد - خراسان رضوی

مشخصات

جلد - 686 صفحه - ترجمه - چاپ 12

معرفی مختصر کتاب

کتاب های دیگر

چی مثل چی؟

احتمالات و آمار کاربردی در روان‌شناسی و علوم تربیتی (با تجدیدنظر و اضافات)

مثل خون در رگ‌های من: نامه‌های احمد شاملو به آیدا

برگزیده اشعار حافظ

رنگ‌آمیزی (1): آموزش رنگ‌ها

گزیده اشعار هوشنگ ابتهاج (سایه)

چرا دعوا می کنی؟

گتسبی بزرگ: دومین رمان بزرگ قرن بیستم

اقتصاد برای همه: تشریح مفاهیم اقتصاد کلان به زبان ساده

بابا آمد، نان آورد

صحیفه فاطمیه: ادعیه حضرت صدیقه طاهره (ع)

من دیگر ما: قاب سراب‌نشان و بیداری خواب‌نشان (نقش تلویزیون در تربیت فرزند)

از سیادت تا وزارت: آشنایی با مبانی رشد در هفت سال اول، دوم و سوم

زمینه‌ی روانشناسی هیلگارد