بارداری - تغذیه کودکان - تغذیه نوزاد - تغذیه
بارداری - تغذیه کودکان - تغذیه نوزاد - تغذیه
مولف پس از بیان نقش و اهمیت تغذیه در تامین سلامتی انسان به اختصار شش دسته مواد غذایی نیز میزان نیاز بدن به هر یک را معرفی نموده است .این مواد عبارتاند از" :کربوهیدراتها"، "پروتئینها"، "چربیها"، "آب"، "املاح " و "ویتامینها ."اما در بخش اصلی کتاب، نیازهای غذایی جنین، نوزاد و کودک در سالهای نخست زندگی تشریح شده درباره چگونگی برآوردن هر یک از این نیازها توضیح داده میشود .