مبانی مدیریت غذا و نوشابه
خدمات غذایی - مدیریت
مبانی مدیریت غذا و نوشابه
خدمات غذایی - مدیریت
قیمت
89,000
تاریخ نشر
13890423
شابک
978-964-379-157-5
تلفن
88302482
ناشر
پدیدآور
نويسنده :
لیلکراپ ، دنیس
-
نويسنده :
کازینز ، جان
-
نويسنده :
اسمیت ، رابرتدبلیو
-
مترجم :
سلیمیان ، سحر
-
مترجم :
صمدی ، تهمینه
-
ويراستار :
طاهریلطفی ، میترا
-
ويراستار :
کوکبی ، فرخنده
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
647.95068
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد -
384 صفحه -
ترجمه -
چاپ 1
کد دیویی
647.95068
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد -
384 صفحه -
ترجمه -
چاپ 1
معرفی مختصر کتاب