خانه
اخبار
چند رسانهای
گزارش آماری
ورود | ثبت نام
اخبار
چند رسانهای
گزارش آماری
تلویزیون اینترنتی کتاب
درباره ما
معرفی موسسه
هیات امنا
هیات مدیره
مدیران
نسخه آزمایشی جستجو
ورود | ثبت نام
شیمی فرآیندهای ماکروسکوپی (تفسیر شیمی پنهان شده در فرآیندهای آشپزی به زبان ساده)
آشپزی
مواد غذایی - تجزیه و آزمایش
شیمی فرآیندهای ماکروسکوپی (تفسیر شیمی پنهان شده در فرآیندهای آشپزی به زبان ساده)
آشپزی
مواد غذایی - تجزیه و آزمایش
قیمت
420,000
تاریخ نشر
13981207
شابک
978-600-5953-70-1
تلفن
66916796
ناشر
پژوهشی نوآوران شریف
پدیدآور
نويسنده :
فیلد ، سایمون
-
مترجم :
هوشمند ، سیدعماد
-
مترجم :
افشاری ، روناک
-
مترجم :
خماند ، عرفان
صفحات اولیه کتاب
ناموجود
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
664
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 208 صفحه - ترجمه - چاپ 2
کد دیویی
664
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 208 صفحه - ترجمه - چاپ 2
معرفی مختصر کتاب