نسخه آزمایشی جستجو ورود | ثبت نام
راهنمای آشپزی صنعتی | خانه کتاب و ادبیات ایران

راهنمای آشپزی صنعتی

آشپزی مواد غذایی - صنعت و تجارت آشپزخانه‌ها - طرح و ساختمان

راهنمای آشپزی صنعتی | خانه کتاب و ادبیات ایران

راهنمای آشپزی صنعتی

آشپزی مواد غذایی - صنعت و تجارت آشپزخانه‌ها - طرح و ساختمان

قیمت
90,000
تاریخ نشر
13910406
شابک
978-600-92085-5-5
تلفن
64400366
پدیدآور
نويسنده : سوسنی ، سیروس - نويسنده : دشتی ، فاطمه - ويراستار : طیبی ، زهرا - ويراستار : سلیمانی ، محمد
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
641.5
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 340 صفحه - تالیف - چاپ 1
کد دیویی
641.5
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 340 صفحه - تالیف - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب