نوزاد برف "کرفس کوهی"
کرفس خواندن (آموزش بزرگسالان) - راهنمای آموزشی
نوزاد برف "کرفس کوهی"
کرفس خواندن (آموزش بزرگسالان) - راهنمای آموزشی
اطلاعات تکمیلی
معرفی مختصر کتاب
کرفس کوهی، یکی از گیاهان با ارزش و کمیاب است که بیشتر در مناطق مرتفع و جاهای برفگیر میروید، در حال حاضر به دلیل بهرهبرداری نامناسب و بیش از حد، در معرض خطر نابودی قرار گرفته است. در حالی که منطقهی فریدونشهر، به دلیل شرایط آب و هوایی مساعد، برای کشت این گیاه، مکان مناسبی است. مجموعهی حاضر در سه فصل، در خصوص معرفی گیاه کرفس کوهی، روش کاشت، داشت، برداشت و اهمیت اقتصادی آن ویژهی فراگیران گروههای پیگیر (آموزش پس از سواد) نگاشته شده است. پارهای از موضوعات کتاب عبارتاند از: معرفی کرفس کوهی، زراعت کرفس کوهی، کرفس کوهی و اشتغالزایی، مراقبت از بذر کرفس پس از کاشت و خواص دارویی و غذایی این گیاه.
