توتفرنگی
توتفرنگی
در آغاز این کتاب راهنما، به سابقه کشت توت فرهنگی در ایران، وضعیت کشت توت فرنگی در جهان و ایران، اهمیت غذایی و گیاه شناسی توت فرهنگی اشاره گردیده است. مطالب اصلی کتاب در قالب تصاویر رنگی شرح سه مرحله مختلف است: 1- تهیه نشا، آماده سازی خاک و کشت توت فرنگی، 2- داشت و نگهداری توت فرهنگی، 3- برداشت و پس از برداشت توت فرهنگی.