گاو شیری گاوداری
گاو شیری گاوداری
با توجه به پیشرفتهای سالهای اخیر در صنعت گاو شیری ایران، لازم است که مدیران مزارع به نحوی ملموستر و مطابق با علم روز دامپروری، در جریان مسائل جدید این رشته قرار گیرند. در این راستا ترجمه و انتشار مجلۀ "هوردز دیری من" میتواند به عنوان منبعی از آخرین خبرها مورد استفاده قرار گیرد. کتاب حاضر حاوی مقالات عرضه شده در ماه ژانویه، فوریه و مارس 2007 در نشریۀ مذکور در خصوص مسائل مربوط به صنعت گاو شیری است. برخی مقالات عبارتاند از: "مقدار پروتئین جیرۀ آغازین گوسالهها چقدر باید باشد؟"، "شمارش سلولی خارج از کنترل بود"، "در مورد کیتها نکات بیشتری یاد میگیریم"، "آیا سیلاژهای مرطوبتر، اسیدوز ایجاد میکنند؟"، "سالمونلا میتواند گوسالهها را از بین ببرد"، "راههای تازه برای تولید مثل" و "مروری بر روشهای شاخسوزی".