خانه
اخبار
چند رسانهای
گزارش آماری
ورود | ثبت نام
اخبار
چند رسانهای
گزارش آماری
تلویزیون اینترنتی کتاب
درباره ما
معرفی موسسه
هیات امنا
هیات مدیره
مدیران
نسخه آزمایشی جستجو
ورود | ثبت نام
اصول بهداشت مواد غذائی
مسمومیت غذایی
مواد غذایی - بهداشت
اصول بهداشت مواد غذائی
مسمومیت غذایی
مواد غذایی - بهداشت
قیمت
50,000
تاریخ نشر
13920404
شابک
978-964-03-3755-4
تلفن
88001080
ناشر
موسسه چاپ و انتشارات دانشگاه تهران
پدیدآور
نويسنده :
رکنی ، نوردهر
صفحات اولیه کتاب
ناموجود
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
363.192
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 162 صفحه - تالیف - چاپ 9
کد دیویی
363.192
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 162 صفحه - تالیف - چاپ 9
معرفی مختصر کتاب
کتاب های دیگر
میکربهای بیماریزا در مواد غذایی و اپیدمیولوژی بیماریهای غذائی
کنترل کیفی و آزمایشهای شیمیائی مواد غذائی
استانداردهای بینالمللی در مدیریت بهداشت غذایی
اصول تغذیه و رژیمدرمانی در سوختگی
فراوردههای آرایشی و بهداشتی: مراقبت از پوست
اصول نگهداری مواد غذایی
عوامل فساد و شرایط نگهداری مواد غذایی در سردخانه
تغذیه و بهداشت مواد غذایی: رشتههای کودکیاری، تربیت بدنی، مدیریت خانواده، صنایع غذایی گروههای تحصیلی بهداشت، علوم ورزشی، مدیریت خانواده، کشاورزی
چکیدهی علوم تغذیه غذا و سلامتی
شصت اکسیر سلامت در آشپزخانه خودت
آشپزی آسان برای دانشجویان، همراه نکات دارویی
مهارت خوردن و آشامیدن
مبانی علم تغذیه
تکنولوژی روغن و چربیهای خوراکی