نسخه آزمایشی جستجو ورود | ثبت نام
سموم و خطرات شیمیایی در مواد غذایی حرارت‌دیده | خانه کتاب و ادبیات ایران

سموم و خطرات شیمیایی در مواد غذایی حرارت‌دیده

مواد غذایی - نگهداری مواد غذایی - سم‌شناسی مواد غذایی - حساسیت مواد غذایی - میکرب‌شناسی

سموم و خطرات شیمیایی در مواد غذایی حرارت‌دیده | خانه کتاب و ادبیات ایران

سموم و خطرات شیمیایی در مواد غذایی حرارت‌دیده

مواد غذایی - نگهداری مواد غذایی - سم‌شناسی مواد غذایی - حساسیت مواد غذایی - میکرب‌شناسی

قیمت
تاریخ نشر
14040528
شابک
978-622-340-211-1
تلفن
33229968
ناشر
کتابچه
پدیدآور
نويسنده : وانگ ، شو - مترجم : حجازی ، مرضیه
صفحات اولیه کتاب ناموجود
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
615.954
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
سنندج - کردستان
مشخصات
جلد - 280 صفحه - ترجمه - چاپ 1
کد دیویی
615.954
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
سنندج - کردستان
مشخصات
جلد - 280 صفحه - ترجمه - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب