خانه
اخبار
چند رسانهای
گزارش آماری
ورود | ثبت نام
اخبار
چند رسانهای
گزارش آماری
تلویزیون اینترنتی کتاب
درباره ما
معرفی موسسه
هیات امنا
هیات مدیره
مدیران
نسخه آزمایشی جستجو
ورود | ثبت نام
چربیها و روغنهای نباتی خوراکی: ویژگیها و فرآوری
روغن و چربی
چربیها و روغنهای نباتی خوراکی: ویژگیها و فرآوری
روغن و چربی
قیمت
240,000
تاریخ نشر
13921108
شابک
978-600-5838-58-9
تلفن
22564129
ناشر
سروا
پدیدآور
مترجم :
مالک ، فرشته
صفحات اولیه کتاب
ناموجود
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
665
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
ساری - مازندران
مشخصات
جلد - 468 صفحه - ترجمه - چاپ 2
کد دیویی
665
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
ساری - مازندران
مشخصات
جلد - 468 صفحه - ترجمه - چاپ 2
معرفی مختصر کتاب
کتاب های دیگر
چربیها و روغنهای خوراکی نباتی
کاهو، آندیو و شیکوره
پریدوکسیک اسید، فولیک اسید و کوبالامین
آشپزی جدید و غذا درمانی
سوالات رایج تغذیهای
رژیم کم کربوهیدرات رژیمی برای سلامتی: بیش از 50 دستور غذایی سالم و ...
سالم و تندرست بدون دارو، با روشهای طبیعی
تکنولوژی تولید انواع سوسیس، کالباس و همبرگر: کنترل کیفیت و استانداردهای لازم
دلیل الطبخ و التغذیه
پروبیوتیکها در شیر و فرآوردههای آن
میکروبیولوژی مواد غذایی مدرن جی (2005)
فرهنگ تغذیه و رژیمدرمانی، غذاهای زیانبار، غذاهای شفابخش: اسیدهای چرب، آنتیاکسیدانها، پروبیوتیکها، پروتئین، چربیها، فیبر ...
آشپزی رژیمی: سوپها - آشها - سالادها
روغن دانههای گیاهی: خصوصیات بیولوژیکی، مزایای سلامتی و کاربردهای تجاری مصرف موادغذایی و نوشیدنیها و سلامتی