پرورش قارچ تکمهای
قارچ پرورشی قارچهای خوراکی - پرورش و تکثیر
پرورش قارچ تکمهای
قارچ پرورشی قارچهای خوراکی - پرورش و تکثیر
اطلاعات تکمیلی
معرفی مختصر کتاب
در این کتاب نخست تاریخچهی و فواید تولید قارچ و نیز ارزش غذایی و دارویی قارچ تکمهای بررسی شده است و سپس چگونگی تولید و کاربرد کمپوست و انواع آن ذکر گردیده است. پس از آن ساختمان رویش قارچ، رویشهای بذرپاشی و چگونگی رشد و رویش و نیز خاکدهی آن تشریح شده است. افزون بر آن از غذاها که به وسیلهی قارچ تهیه میشود معرفی شده و در پایان شایعترین بیماریهای قارچ تکمهای و راههای مبارزه با آنها بیان گردیده است.