نسخه آزمایشی جستجو ورود | ثبت نام
تکنولوژی و فناوری‌های پیشرفته تولید در صنعت شیرینی‌های شکری و شکلات | خانه کتاب و ادبیات ایران

تکنولوژی و فناوری‌های پیشرفته تولید در صنعت شیرینی‌های شکری و شکلات

مواد غذایی - افزوده‌ها شکلات‌سازی شیمی آلی - کاربردهای صنعتی شیرینی و شیرینی‌پزی - صنعت و تجارت

تکنولوژی و فناوری‌های پیشرفته تولید در صنعت شیرینی‌های شکری و شکلات | خانه کتاب و ادبیات ایران

تکنولوژی و فناوری‌های پیشرفته تولید در صنعت شیرینی‌های شکری و شکلات

مواد غذایی - افزوده‌ها شکلات‌سازی شیمی آلی - کاربردهای صنعتی شیرینی و شیرینی‌پزی - صنعت و تجارت

قیمت
4,800,000
تاریخ نشر
14030226
شابک
978-622-7332-51-3
تلفن
66967355
ناشر
آثار فکر
پدیدآور
نويسنده : یادگاری ، علی
صفحات اولیه کتاب ناموجود
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
641.853
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 560 صفحه - تالیف - چاپ 1
کد دیویی
641.853
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 560 صفحه - تالیف - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب