نسخه آزمایشی جستجو ورود | ثبت نام
کاربرد علوم و فناوری‌های نوین محصولات لبنی (میکروفیلتراسیون، حرارت‌دهی، فشار بالا، هموژنیزاسیون، میدان‌های الکتریکی) | خانه کتاب و ادبیات ایران

کاربرد علوم و فناوری‌های نوین محصولات لبنی (میکروفیلتراسیون، حرارت‌دهی، فشار بالا، هموژنیزاسیون، میدان‌های الکتریکی)

لبنیات - تولید شیر - پاستوریزه کردن لبنیات - صنعت و تجارت - نوآوری پاستوریزه کردن

کاربرد علوم و فناوری‌های نوین محصولات لبنی (میکروفیلتراسیون، حرارت‌دهی، فشار بالا، هموژنیزاسیون، میدان‌های الکتریکی) | خانه کتاب و ادبیات ایران

کاربرد علوم و فناوری‌های نوین محصولات لبنی (میکروفیلتراسیون، حرارت‌دهی، فشار بالا، هموژنیزاسیون، میدان‌های الکتریکی)

لبنیات - تولید شیر - پاستوریزه کردن لبنیات - صنعت و تجارت - نوآوری پاستوریزه کردن

قیمت
500,000
تاریخ نشر
14000503
شابک
978-622-7318-19-7
تلفن
66932245
ناشر
نارون دانش
پدیدآور
نويسنده : داتا ، نیودیتا - نويسنده : توماسولا ، پگی - مترجم : بهاری‌گمچی ، زینب - مترجم : موحد ، سارا
صفحات اولیه کتاب ناموجود
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
637
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 268 صفحه - ترجمه - چاپ 1
کد دیویی
637
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 268 صفحه - ترجمه - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب