مکملهای مواد غذایی ورزشکاران - تغذیه
مکملهای مواد غذایی ورزشکاران - تغذیه
در اين کتاب، کارشناسان مطرح تعدادي از موضوعات تغذيه ورزشي ويژه ورزشکاران نخبه را موردبحث قرار دادهاند. در اين کتاب مفاهيم پايه سوختوساز انرژي، تغذيه و مکملهاي غذايي براي ورزشکاران استقامتي، ورزشکاران قدرتي- تواني و ورزشکاران رشتههاي تيمي و ورزشکاران رشتههاي نمايشي و وزني بهصورت جامع بررسي شده است. هدف اين کتاب ارائه ويژگيهاي مختلف مداخلات تغذيهاي و بهويژه مکملهاي ورزشي براي تعديل پاسخ سازشي به تمرينات ورزشي و همچنين بهبود عملکرد ورزشي است.