نسخه آزمایشی جستجو ورود | ثبت نام
بازیابی ضایعات مواد غذایی: تکنولوژی‌های فرآوری و تکنیک‌های صنعتی | خانه کتاب و ادبیات ایران

بازیابی ضایعات مواد غذایی: تکنولوژی‌های فرآوری و تکنیک‌های صنعتی

مواد غذایی - مصرف امنیت غذایی مواد غذایی - صنعت و تجارت - نظارت بر تولید مواد غذایی - صنعت و تجارت - کاهش مواد زاید مواد غذایی - صنعت و تجارت - فراورده‌های جنبی

بازیابی ضایعات مواد غذایی: تکنولوژی‌های فرآوری و تکنیک‌های صنعتی | خانه کتاب و ادبیات ایران

بازیابی ضایعات مواد غذایی: تکنولوژی‌های فرآوری و تکنیک‌های صنعتی

مواد غذایی - مصرف امنیت غذایی مواد غذایی - صنعت و تجارت - نظارت بر تولید مواد غذایی - صنعت و تجارت - کاهش مواد زاید مواد غذایی - صنعت و تجارت - فراورده‌های جنبی

قیمت
800,000
تاریخ نشر
13980501
شابک
978-964-10-5776-5
تلفن
44865103
ناشر
دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات
پدیدآور
نويسنده : گالاناکیس ، خاربس‌م. - مترجم : هنرور ، مسعود - مترجم : بهرامی ، محمدعرفان
صفحات اولیه کتاب ناموجود
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
664.002
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 442 صفحه - ترجمه - چاپ 1
کد دیویی
664.002
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 442 صفحه - ترجمه - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب