نسخه آزمایشی جستجو ورود | ثبت نام
مقدمه‌ای بر شیمی مواد غذایی | خانه کتاب و ادبیات ایران

مقدمه‌ای بر شیمی مواد غذایی

مواد غذایی - ترکیب - راهنمای آموزشی (عالی) مواد غذایی - تجزیه و آزمایش - راهنمای آموزشی (عالی)

مقدمه‌ای بر شیمی مواد غذایی | خانه کتاب و ادبیات ایران

مقدمه‌ای بر شیمی مواد غذایی

مواد غذایی - ترکیب - راهنمای آموزشی (عالی) مواد غذایی - تجزیه و آزمایش - راهنمای آموزشی (عالی)

قیمت
1,500,000
تاریخ نشر
14020327
شابک
978-622-7205-91-6
تلفن
32320070
ناشر
جهاد دانشگاهی استان چهارمحال و بختیاری
پدیدآور
نويسنده : کنتوگیورگوس ، واسیلیس - مترجم : مکبراصفهانی ، مجید - مترجم : عشقی ، حسین - مترجم : اکبرزاده ، مرضیه
صفحات اولیه کتاب ناموجود
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
664
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
شهرکرد - چهارمحال و بختیاری
مشخصات
جلد - 316 صفحه - ترجمه - چاپ 1
کد دیویی
664
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
شهرکرد - چهارمحال و بختیاری
مشخصات
جلد - 316 صفحه - ترجمه - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب