هورمونهای گیاهی ملاتونین - اثر فیزیولوژیکی ملاتونین - خواص درمانی
هورمونهای گیاهی ملاتونین - اثر فیزیولوژیکی ملاتونین - خواص درمانی
در اين کتاب تاريخچه کشف ملاتونين، حضور آن در ارگانيزمهاي فتوتروپيک و اطلاعات جامعي در مورد مسير بيوسنتز و موقعيت اين ترکيب در گياه آورده شده است. با اينکه گياهان و جانوران الگوي معمول از مسير بيوسنتز ملاتونين را نشان ميدهند، يافتههاي اخير مسيرها و مراحل بيوسنتز اين ترکيب را بهصورت انحصاري در گياهان موردبحث قرار داده است. لازم به ذکر است که محل بيوسنتز ملاتونين در سلولهاي گياهي و همچنين فراهمي پيشنياز سنتر اين ماده -تريپتوفان- امکان سنتز مقادير بيشتر از اين ايندول آمين را در گياهان نسبت به جانوران امکانپذير کرده است. ازاينرو شناخت مسيرهاي بيوسنتز اين ماده به درک بهتر مکانيزم عمل و اثرات بالقوه آن بر گياهان منجر ميشود.