تغذیه ورزشی پیشرفته
ورزشکاران - تغذیه
تغذیه ورزشی پیشرفته
ورزشکاران - تغذیه
اطلاعات تکمیلی
معرفی مختصر کتاب
در کتاب حاضر با زبانی بسیار ساده اطلاعات فراگیر و همهجانبه تغذیه و رژیمشناسی برای ورزشکاران ارائه شده است. فصل اول به تبیین ویژگیهای مواد مغذی، ساختار، منابع مهم غذایی در ورزشکاران میپردازد. در فصل دوم اصول تنظیم برنامه غذایی ارائه میشود. فصل سوم به نقش آب و الکترولیتها میپردازد، در فصل چهارم به بررسی و بیان مستندات مربوط به وجود تداخلات مواد مغذی اشاره میشود. در پنجم رویکردهای تغذیهای مؤثر در پیشگیری ارائه میشود. در فصول بعدی نیز به ترتیب اصول تغذیه صحیح، مکملهای غذایی، نقش ویژه پروتئین، تأثیر تغذیه در فصول مختلف سال پرداخته میشود.